【中秋禮盒】#來幫小舅子的未來老婆家寫個記錄 #等喝喜酒哦
好啦當然不只這樣子。
我跟老婆本身都是無糖茶的愛好者,雖不算懂茶,但也算愛茶人。
中秋茶香禮盒/茶包訂購
「富泰茶行」的茶葉本身也有在我大舅子開的熱炒店做成瓶裝冷泡茶販售,品質穩定,銷量很好,供不應求,丈母娘還要趕緊打電話叫。每次回去,我老婆一定會開來喝(女兒賊?)。
這次聽說「富泰茶行」推出中秋禮盒,我們當然義不容辭要幫未來親家(對我來說是有點遠XD,但都已經喝人家的茶了~)好好記錄一下。
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「富泰茶行」是老婆娘家雲林在地的老牌子,30年,跟我一樣老(?)了。
茶園位在海拔一千四百公尺的雲嘉南山脈交界,有此地理上的優勢,種出的茶品質實在沒話說。
在地小農讓人最欽佩的,便是親手摘採、烘焙熟成的心力。
豔陽下、茶田間,所投注的點點滴滴,
可不是我們這些鍵盤前、講台上出一張嘴的人可以想像的。
冬季熟成的茶業很耐沖泡,熱水沖下去,香氣逼人,跟外面買的就是不一樣。
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這次幫大家選的中秋茶禮盒,分成精緻提箱版,和經濟茶包版。
提箱又分真空包裝半斤茶葉,和原葉立體茶包。
#精緻提箱茶禮盒
真空包裝半斤茶葉(300g)
原葉立體茶包-提箱版(22入)
送長輩之前我們偷調查過長輩意見。
要體面推薦提箱版真空茶葉半斤版,真空茶葉好保存.對老一輩來說品質也更信任。
「富泰茶行」的散裝茶葉是高山的青心烏龍,採用無毒栽種的自然工法,經濟作物跟自然生態共存,不化學農藥殺蟲,熟度可以客製。
年輕人推薦香氣濃郁的生茶,老一輩則愛喝喉韻和比較不傷胃的熟茶。
現在的年輕人喜歡手搖飲,但手搖飲的添加物與製程是一個疑慮。
其實茶葉也沒有我們想的這麼麻煩,
買那種家樂福 $182 就能買到的便宜過濾茶壺,質感生活無負擔。
但我爸愛釣魚,我們也準備原葉立體茶包的提箱版,讓他到日月潭釣魚也可以隨泡隨沖,不用太多配備。
老闆採用立體茶包的設計的用意,是希望葉體可以充分展開,讓沖泡出的茶更香氣馥郁。
茶包材質選擇日本進口的無毒高耐熱的包裝,方便無茶渣,且經得起多次沖泡。
#經濟版原葉立體茶包
原葉立體茶包-經濟版(20入/30入/50入)
至於我們在家裡自己想簡單泡,我跟老婆是選這種經濟版茶包,保溫瓶就可以喝到上好高山茶,工作時泡上一杯,醒腦提神又暖心。
茶包分成兩款,綠色的是青心烏龍,紅色的是小葉紅茶。
#青心烏龍
這款烏龍老闆已微微烘焙過,不會太生冷,香氣也更明顯。
因為是做成球狀茶,所以沖泡的時間需要久一點。
但也因如此,它在香氣和韻味的保留上較完整,適合本來就有喝茶習慣的年輕人和長輩。
「富泰茶行」的茶葉都是人工採收,所以沖泡開我們能看到完整的一心二葉,真的都是完完整整的真心跟用心在裡面。
#小葉紅茶
小葉紅茶是條狀茶,需要的沖泡時間比較短,能聞到淡淡的蜜香。很適合稍怕苦澀的族群。
兩款熱喝冷泡我們都試過,放涼冰起來隔夜喝冷泡茶也不澀口,最近常被老婆欽點。
早午餐時刻來個簡單的蔬菜、肉片,再配清爽的冷泡茶,是我們的最愛。
想要雙重享受,老闆這邊都可以幫我們配,看要各半還是全部同一種,非常貼心。
#口感變化-冷泡茶/鮮奶烏
喜歡更溫潤的口感,放涼後可以加入牛奶。
我們搭過青心烏龍和熟茶兩種茶葉,熟茶喝起來口感比較溫潤,有點偏向外面飲料店一般人比較能接受的口感,但更香
濃。
生茶加鮮奶就有點抹茶牛奶感,超有層次。
整個茶葉邂逅完整的記錄給你們了,照你各位的需求去選擇,每個人都能喝到清心愜意和享受。
新台幣支持在地小農,我來帶頭XD
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